Диета беременных при сахарном диабете
Время чтения: мин.
Нет времени читатьПри сахарном диабете любого типа должен быть соблюден диетический рацион питания, который позволит контролировать уровень сахара в крови, и инсулин. Тем самым предотвращая всевозможные побочные симптомы, возникающие при заболевании диабетом.
Сахарный диабет беременных: диета
Во время беременности женщина больная сахарным диабетом в не зависимости от типа заболевания должна так же соблюдать определенный курс диетического питания. Для того чтобы предотвратить как осложнения в развитии плода, так и собственное здоровье для родов.
Сколько должна длиться диета беременных с сахарным диабетом?
Диета при диабете беременных должна соблюдаться весь период беременности до 9 месяцев.
Врачами рекомендуется употреблять такое процентное соотношение в пище:
- До 50% содержания углеводов в потребляемом продукте питания; (сложные формы являются приоритетом: крахмал, гликоген)
- До 20% содержания белка в продуктах питания;
- До 35% различных жиров.
Необходимо понимать, что данное процентное соотношение может быть чуть меньше, но ни в коем случае не больше.
Диета беременных с диабетом: меню при диабете беременных
При составлении меню для беременных с диагнозом сахарный диабет учитывается контроль над уровнем гликемии (то есть контролируется уровень сахара крови). Поэтому определенные продукты употреблять необходимо, а не которые противопоказано вообще.
Для этого лучше употреблять такие продукты, которые имеют высокое процентное соотношение клетчатки в составе:
- Хлеб и крекеры из цельнозерновой муки
- Бобовые культуры (бобы, фасоль)
- Различные злаки
- Макароны
- Крупы (рис (только коричневый), гречка)
- Кукуруза
- Картофель
Так же возможно добавить в рацион молочные изделия (молоко, йогурт), лучше конечно обезжиренные, изготовленные с применением сои и миндаля.
Лучше всего воздержаться от употребления консервированных фруктов, соков, нектаров все то, что имеет высокий уровень сахара в составе. Консервированные фрукты нужно заменить свежими, которыми также не стоит злоупотреблять.
Как уже упоминалось, жиры так же должны быть в меню при диабете беременных:
- Масло из рапса и оливок;
- Тропический фрукт авокадо;
- Различные виды орехов;
- Семена льна.
Данные продукты не поднимают уровень глюкозы, благодаря отсутствию углеводов.
Позволяя контролировать набор веса, не превышая показатели процентного соотношения необходимого при соблюдении диеты.
Диета при сахарном диабете беременных: что нельзя есть?
Контролировать сахарный диабет при беременности диета помогает гораздо эффективнее, если будущая мама исключает из своего рациона такие продукты как:
- Все то, что содержит очень большое количество сахара: мед, сахар, халва, конфеты, вафли, джемы и варенье, крем и тп.;
- Сушеные фрукты;
- Различные соусы: майонез; кетчуп, горчица;
- Молочные продукты с высокой процентам жирности: молоко, сливки, кефир и сыр;
- Натуральный кофе.
Исключив данные продукты из своего рациона, беременная женщина позволит снизить риск развития патологий у плода.
Варианты меню беременной при сахарном диабете могут быть разнообразны главное следить за подсчетом процентного соотношения углеводов, жиров и белков.
Один из вариантов меню на день может быть такой:>
- На завтрак можно приготовить: овсяные хлопья (сваренные на воде без добавления сахара), чай без сахара с бутербродом (ржаной хлеб и не более 10 граммов нежирного сливочного масла);
- На «первый» полдник: нежирный кефир и такой же не жирный творог с добавлением отрубей;
- На обед: суп с овощами, любая крупа (гречка, коричневый рис) и не много отварного мяса, одно яблоко и напиток шиповника (заваренного в кипятке);
- На «второй» полдник: чашка чая с добавлением не жирного молока;
- На ужин готовится: рыба (или отварная, или приготовленная на пару) с добавлением капусты, морковные котлеты, приготовленные так же на пару и кружка чая;
- Перед сном, возможно, выпить 1 стакан не жирного кефира.
Диета при гестационном сахарном диабете беременных
Когда в организме нарушается углеводный обмен в период беременности, то диагностируется такая форма диабета как -гестационный. Нарушается работа поджелудочной железы, из-за чего уменьшается выработка самого инсулина, а уровень глюкозы начинает расти. Поэтому при таком развитии беременная обязана так же соблюдать диету и следить за своим питанием.
Гестационный сахарный диабет при беременности: диета
Появление симптомов такого заболевания как гестационный диабет, часто возникают на 7 месяце беременности. Лучше не умалчивать при приеме у врача, о каком либо дискомфорте (например: постоянная жажда, зуд, постоянное переутомление и тп.), тем самым предугадав развитие диабета.
Сам процесс диеты во время гестационного диабета должен быть составлен из таких факторов как:
- Разделить свой рацион на потребления пищи на несколько раз (как минимум около 5), временной отрезок между едой должен быть одинаковым;
- Учет употребления: жиров (15%), углевода (50%) и белка (35%);
- Выпивать около 1,5 – 2 литров воды ежедневно;
- Исключить из рациона пищи в первой половины дня все молочные продукты;
- Не употреблять сахар и мед;
- При составлении диеты во время гестационного диабета беременных должен учитываться тот факт, что на 1 кг потребления калорий в сутки, не превышает цифру 40;
- Не сочетать одновременно в процессе приготовления одного из приемов пищи продукты с большими показателями углеводов и белков.